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“请把我的餐厅,从米其林上撤掉”

来源:bet.365体育在线投注 作者:365bet体育投注网站 时间:01-24 19:13:21 点击:
中国是世界美食大国,米其林餐厅讲究的是创意,摆盘,和肉眼能看得见的华丽,表达的是一种意境,一种浮夸和张扬。中国菜讲究的就是极致,味道的极致,技术的极致,和对文化的极致表现,表达的是一种内涵,甜点和蛋糕还有牛排,西厨在中厨之上,论刀工和对食物的处理及烹饪方式,天下没有什么能赢的过中国厨师,米其林也就是噱头唬人,喜欢拿刀叉的去吃吧,我还是喜欢吃我的闸蟹。,卖的就是个噱头,饭菜可能还没有路边摊的味道好。,比起西餐厅我更喜欢大排档撸串,别问我为什么,因为我没去过。

中国的美食自己吃,何必弄个洋名让洋人赚中国的钱?去花高价吃傻子啊。。

廣東好吃的,不少是在街頭巷尾,不是地道的老饕根本找不到,那種地方是不可能見到什麼評分的老外的,米其林评西餐就可以了。中国美食不需要你们来定位。

一群爆发户傻瓜嘬死的地方。吃个饭还5000一位,还的预定?我是见识少,可一个人一顿饭吃5000能吃点什么?慈禧她老人家当年也比这高不了多少吧????,我虽然没有吃过米其林餐厅做的菜,但高档饭店还是去过几次,也感觉到有什么特别的,除了环境好以外,要说味道的话米其林还真不如民间菜,米其林餐厅的菜品的口味和我们中国的一些小馆子,小摊子的水平相比,差了一大截。特别是上次看了他们米其林星级厨师的刀功,简直不敢恭维,连新东方的学员都比他们强!,贫穷限制??了大众的想象……五千一位还需要提前三个月预约明白为什么不。



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